PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian ale

Belgian ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 5 kg 50% 80 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 20% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5% 85 % 4
Ziarno Cara Gold Castlemalting 1 kg 10% 78 % 120
Ziarno Abbey Castle 1 kg 10% 80 % 45
Cukier Cukier 0.5 kg 5% 100 % 200
Suma 10 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Junga 20 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Junga 30 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Junga 20 g 5 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP575 - Belgian Style Ale Yeast Blend Ale Płynne 50 ml White Labs

Dyskusja