PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belg

Belg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 115 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
16.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 5 kg 41.7% 80 % 5
Ziarno Viking Malt Golden ale 3 kg 25% 70 % 9
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 4.2% 75 % 150
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 2.5% 85 % 4
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 1.7% 78 % 400
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 4.2% 79 % 45
Cukier cukier kandyzowany 0.5 kg 4.2% 78.3 % 2
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 16.7% 80 % 5
Suma 12 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.15 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 30 min 11 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentum Mobile 27 Ale Płynne 1000 ml fermentum mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirflock 10 g Gotowanie 5 min

Dyskusja