PL | EN

be hoopy

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
7.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 55.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 22.2% 79 % 6
Ziarno Briess - Carapils Malt 1 kg 11.1% 74 % 3
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 11.1% 75 % 59
Suma 9 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 18 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 12 g 60 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 50 g 10 min 17 %
Na zimno Chinook 25 g 5 dni 13 %
Whirlpool Waimea 50 g 10 min 17 %
Na zimno Cascade 25 g 5 dni 6 %
Na zimno Citra 25 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 1200 ml Fermentis