PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. be hoopy

be hoopy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 55.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 22.2% 79 % 6
Ziarno Briess - Carapils Malt 1 kg 11.1% 74 % 3
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 11.1% 75 % 59
Suma 9 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 18 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 12 g 60 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 50 g 10 min 17 %
Na zimno Chinook 25 g 5 dni 13 %
Whirlpool Waimea 50 g 10 min 17 %
Na zimno Cascade 25 g 5 dni 6 %
Na zimno Citra 25 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 1200 ml Fermentis

Dyskusja