PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
18Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
27.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
72 C | 15 min |
78 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | golden ale | 1 kg 11.9% | 79 % | 10 |
Ziarno | caramel sweet | 1 kg 11.9% | 75 % | 59 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.5 kg 6% | 70 % | 1000 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 47.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.3 kg 3.6% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 11.9% | 85 % | 8 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 6% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.1 kg 1.2% | 68 % | 1300 |
Suma | 8.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.61 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 9 % |
Gotowanie | Marynka | 35 g | 40 min | 9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale | Ale | Gęstwa | 200 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | skórki pomarńczy suszone | 100 g | Gotowanie | 10 min |