PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BBA.T1

BBA.T1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 68.4% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 17.1% 79 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.4 kg 6.8% 75 % 45
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.1 kg 1.7% 73 % 120
Cukier cukier kandyzowany biały 0.35 kg 6% --- % ---
Suma 5.85 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 20 g 20 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 10 g 10 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew BE-256 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja