PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
14 %/hSzybkość odparowywania
-
30.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
4 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.7 LIlość wody do zacierania
-
27.9 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale (Malteurop) | 4.6 kg 74.2% | 81 % | 7 |
Ziarno | Abbey (Castle) | 0.5 kg 8.1% | 80 % | 45 |
Ziarno | Pszeniczny (Viking Malt) | 0.5 kg 8.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki Jęczmienne | 0.6 kg 9.7% | 80 % | 3 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 8.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Soraci Ace | 25 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Soraci Ace | 25 g | 0 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saison Brettanomyces Blend | Ale | Płynne | 1000 ml | Yeast Bay |
Saison Blend | Ale | Płynne | 800 ml | Yeast Bay |