PL | EN
Basil & citrus zest kveik whit...
0-
15.9Gęstość BLG
-
43IBU
-
6.7 %ABV
-
3.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/eab6dcf3d2321858f50dfc1790233a46.png)
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
13.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.5 LIlość wody do zacierania
-
12.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.2 kg 44.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.8 kg 29.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy 5 EBC IREKS | 0.2 kg 7.4% | 80 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 7.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 7.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.1 kg 3.7% | 80 % | 6 |
Suma | 2.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.66 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Admiral | 11.36 g | 60 min | 14.3 % |
Gotowanie | Galaxy | 22.73 g | 5 min | 15 % |
Gotowanie | Rakau (NZ) | 22.73 g | 0 min | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Gęstwa | 90.91 ml | FM |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | bazylia | 11 g | Gotowanie | 1 min |
Dodatek smakowy | zest z cytryn, pomarańczy, limonek | 32 g | Gotowanie | 1 min |
Przyprawa | bazylia | 11 g | Fermentacja cicha | 3 dni |
Dodatek smakowy | zest z cytryn, pomarańczy, limonek | 32 g | Fermentacja cicha | 3 dni |