PL | EN

Barleywine

0

Rozmiar warki

  • 65 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 72.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 66 L
    Ilość wody do zacierania
  • 88 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 18 kg 81.8% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 2 kg 9.1% 78 % 4
Ziarno Melanoiden Malt 1.5 kg 6.8% 80 % 39
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 2.3% 75 % 150
Suma 22 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 60 g 60 min 13 %
Gotowanie Sorachi Ace 80 g 30 min 14 %
Gotowanie Sorachi Ace 100 g 15 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Ardeny Ale Płynne 50 ml ---