PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.8 LIlość wody do zacierania
-
29 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 30 min |
73 C | 60 min |
78 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 55.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.5 kg 34.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 2.8% | 60 % | 3 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 120L | 0.35 kg 4.8% | 72 % | 430 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.2 kg 2.8% | 85 % | 4 |
Suma | 7.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 40 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Citra | 7 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 7 g | 15 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 7 g | 5 min | 15 % |
Gotowanie | Citra | 7 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 7 g | 5 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 7 g | 5 min | 6 % |
Na zimno | Galaxy | 7 g | 7 dni | 15 % |
Na zimno | Citra | 7 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Cascade | 7 g | 7 dni | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 7 g | 7 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 22 g | fermentis |