PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Barley WIne

Barley WIne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 30 min
66 C 90 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.9 BLG
10.4% ABV
16.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8.7 kg 86.1% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.7 kg 6.9% 79 % 45
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 1% 70 % 299
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 30L 0.5 kg 5% 75 % 59
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 1% 68 % 601
Suma 10.1 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 30 g 10 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 30 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Target 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %

Dyskusja