PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BAR BECUE

BAR BECUE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 25 min
64 C 25 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
13.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony Weyermann 3.7 kg 55.1% 80 % 5
Ziarno Caraamber Weyermann 1.2 kg 17.9% 75 % 65
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.85 kg 12.6% 80 % 25
Dodatek Płatki gryczane 0.5 kg 7.4% --- % ---
Ziarno Pilzneński Bestmalz 0.3 kg 4.5% 80.5 % 4
Ziarno Karmel 600 Viking Malt 0.17 kg 2.5% 68 % 601
Suma 6.72 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 90 min 13.4 %
Gotowanie Warrior 10 g 5 min 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja