PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bambo z Polski

Bambo z Polski

0
  • 18
    Gęstość BLG
  • 72
    IBU
  • 7.7 %
    ABV
  • 37
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Jerzy6c
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
37 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 50% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 12.5% 79 % 22
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.6 kg 7.5% 73 % 1001
Ziarno Strzegom Karmel 400 0.6 kg 7.5% 68 % 400
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 3.8% 85 % 4
Płynny ekstrakt Honey 1.3 kg 16.3% 75 % 2
Dodatek Sok z cytryny 0.2 kg 2.5% 25 % 0
Suma 8 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 60 g 45 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 40 g 25 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 30 g 10 min 5.2 %
Na zimno Cascade PL 30 g 8 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja