PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. baltic pipe

baltic pipe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
50.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Cafe 0.7 kg 8.5% 75.5 % 480
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 5 kg 61% 80 % 20
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.1% 78 % 400
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.5 kg 6.1% 76 % 150
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 6.1% 73 % 1001
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 6.1% 79 % 10
Ziarno Żytni 0.5 kg 6.1% 85 % 8
Suma 8.2 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 60 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 30 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-23 Lager Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja