PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bakke Brygg Havrestout

Bakke Brygg Havrestout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
40.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett- Maris Otter 4.5 kg 66.2% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.5 kg 7.4% 73 % 1175
Ziarno Amber Malt 0.5 kg 7.4% 75 % 50
Ziarno special x 0.2 kg 2.9% 72 % 350
Ziarno Simpsons - Crystal Dark 0.1 kg 1.5% 74 % 158
Ziarno Extra black 0.3 kg 4.4% 65 % 1350
Suma 6.8 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 50 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Willamette 35 g 15 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lalbrew - Nottingham Ale Suche 11 g Lalbrew

Dyskusja