PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bakielitowe

bakielitowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.24 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 66 min
75 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
51 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem CastleMalting 2-9 ppm 3 kg 35.3% 80 % 4
Ziarno Wędzony whisky (mocny) 30-45 ppm castle 4 kg 47.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 5.9% 68 % 1200
Ziarno Carafa III 0.5 kg 5.9% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.9% 55 % 985
Suma 8.5 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 70 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 30 g 10 min 11 %

Dyskusja