PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BAIPA

BAIPA

0
  • 17.2
    Gęstość BLG
  • 68
    IBU
  • ---
    ABV
  • 22.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • czyzak
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 58.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 77.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.2 BLG
22.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 19 kg 97.9% 79 % 6
Ziarno Black (Patent) Malt 0.4 kg 2.1% 55 % 1350
Suma 19.4 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.7 %
Gotowanie Pacific Gem 30 g 30 min 13.9 %
Gotowanie Mosaic 50 g 30 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Crystal 50 g 10 min 4.9 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 30 g 10 min 14.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 10 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Crystal 30 g 5 min 4.9 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 5 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Crystal 20 g 1 min 4.9 %
Aromat (koniec gotowania) Pacific Gem 20 g 1 min 13.9 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 10 g 1 min 14.3 %
Na zimno Summit 60 g 5 dni 14.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20 g Fermentis

Dyskusja