PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BAIPA

BAIPA

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • ---
    ABV
  • 21
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • jant
    Piwowar
  • BAIPA
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
21 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 78.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.8% 85 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.5 kg 7.8% 80 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 3.1% 68 % 601
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.1% 55 % 985
Suma 6.4 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 12 %
Gotowanie Marynka 20 g 30 min 8.6 %
Gotowanie Sybilla 20 g 15 min 6 %
Gotowanie Galaxy 20 g 5 min 15 %
Na zimno Galaxy 30 g 5 dni 15 %

Dyskusja