PL | EN

Bahan

0

Rozmiar warki

  • 34 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
7.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Sahti 2 kg 27.6% 82 % 4.4
Ziarno Żytni 1 kg 13.8% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 27.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Golden Ale 1 kg 13.8% 80 % 10
Ziarno Special X 0.25 kg 3.4% 75 % 350
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 13.8% 79 % 6
Suma 7.25 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Jarrylo 20 g 50 min 15 %
Gotowanie Jarrylo 10 g 30 min 15 %
Gotowanie Jarrylo 10 g 10 min 15 %
Gotowanie Chinook 25 g 0 min 13 %
Gotowanie Jarrylo 25 g 0 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 500 ml FM