PL | EN

Bahan

0

Rozmiar warki

  • 34 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
7.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Sahti 2 kg 27.6% 82 % 4.4
Ziarno Żytni 1 kg 13.8% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 27.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Golden Ale 1 kg 13.8% 80 % 10
Ziarno Special X 0.25 kg 3.4% 75 % 350
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 13.8% 79 % 6
Suma 7.25 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Jarrylo 20 g 50 min 15 %
Gotowanie Jarrylo 10 g 30 min 15 %
Gotowanie Jarrylo 10 g 10 min 15 %
Gotowanie Chinook 25 g 0 min 13 %
Gotowanie Jarrylo 25 g 0 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 500 ml FM