PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Back to Earl Gray Ipa

Back to Earl Gray Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 7 kg 95.9% 81 % 4
Ziarno Caraamber 0.3 kg 4.1% 75 % 59
Suma 7.3 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Citra 50 g 5 min 12 %
Gotowanie Simcoe 30 g 5 min 13.2 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Earl gray 250 g Fermentacja cicha 3 dni
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja