PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Baby Saison II

Baby Saison II

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • mloo
    Piwowar
  • Baby Saison
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
66 C 30 min
72 C 60 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 4 kg 75.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 9.4% 79 % 16
Ziarno Strzegom Żytni 0.5 kg 9.4% 85 % 8
Ziarno Aromatic Malt 0.3 kg 5.7% 78 % 51
Suma 5.3 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Marynka 15 g 90 min 9.2 %
Gotowanie Sybilla 15 g 5 min 7 %
Gotowanie Summit 15 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 15 g 0 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 15 g 0 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP566 - Belgian Saison II Yeast Ale Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja