PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Baby Saison II

Baby Saison II

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • mloo
    Piwowar
  • Baby Saison
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
66 C 30 min
72 C 60 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 4 kg 75.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 9.4% 79 % 16
Ziarno Strzegom Żytni 0.5 kg 9.4% 85 % 8
Ziarno Aromatic Malt 0.3 kg 5.7% 78 % 51
Suma 5.3 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Marynka 15 g 90 min 9.2 %
Gotowanie Sybilla 15 g 5 min 7 %
Gotowanie Summit 15 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 15 g 0 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 15 g 0 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP566 - Belgian Saison II Yeast Ale Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja