PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BA IPA 15,5

BA IPA 15,5

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5.2 kg 86.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 6.7% 78 % 4
Ziarno Carared 0.4 kg 6.7% 75 % 39
Suma 6 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Horizon 40 g 70 min 14 %
Gotowanie Horizon 20 g 10 min 14 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 60 g 0 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12.3 %
Na zimno Cascade 40 g 4 dni 6.7 %
Na zimno Citra 40 g 4 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja