PL | EN
B&B's Owsianka Majora Tonkowa
0-
15.9Gęstość BLG
-
31IBU
-
6.7 %ABV
-
33.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.6 LIlość wody do zacierania
-
28.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
B&B'S OWSIANKA MAJORA TONKOWA STRONG
bald&blond2 dodano 78 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 55.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 1 kg 13.9% | 61 % | 5 |
Ziarno | Special B Malt | 0.5 kg 6.9% | 65.2 % | 315 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 6.9% | 79 % | 22 |
Ziarno | Fawcett - Chocolate Wheat | 0.4 kg 5.6% | 74 % | 788 |
Ziarno | Carafa III | 0.3 kg 4.2% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.9% | 85 % | 3 |
Suma | 7.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 30 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Fuggles | 25 g | 15 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
S-04 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | tonkowiec wonny | 10 g | Fermentacja cicha | 7 dni |