PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
18.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
30.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 7 kg 85.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Caraaroma | 0.3 kg 3.7% | 78 % | 400 |
Ziarno | Weyermann Specjal W | 0.2 kg 2.4% | 68 % | 300 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 2.4% | 78 % | --- |
Cukier | Cukier kandyzowany brązowy | 0.5 kg 6.1% | 100 % | --- |
Suma | 8.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.36 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 30 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 30 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 0 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM28 | Ale | Płynne | 45 ml | --- |
Notatki
-
Cukier do chmielenia na 60 min.
19 sty 2017, 15:52