PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Australian Pale Ale

Australian Pale Ale

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 6.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Noeldarek PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 62 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 82.6% 80 % 8
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 4.6% 75 % 35
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5.5% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.3% 85 % 3
Suma 5.45 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 60 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 20 g 10 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 20 g 0 min 16.3 %
Na zimno Enigma (AUS) 20 g 7 dni 17.2 %
Na zimno Vic Secret 30 g 7 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja