PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Australian IPA

Australian IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
12.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 72.7% 70 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 24.2% 70 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 3% 70 % 150
Suma 8.25 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 15 g 20 min 15 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 20 min 17 %
Gotowanie Vic Secret (AUS) 15 g 20 min 16 %
Aromat (koniec gotowania) Topaz 15 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 15 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret (AUS) 15 g 5 min 16 %
Na zimno Topaz 20 g 6 dni 15 %
Na zimno Enigma (AUS) 20 g 6 dni 17 %
Na zimno Vic Secret (AUS) 20 g 6 dni 16 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11.5 g Mangrove Jack's

Dyskusja