PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Australian IPA

Australian IPA

0
  • 15.6
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • ---
    ABV
  • 11.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Areh
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 65 min
75 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.6 BLG
11.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 5 kg 68.5% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 13.7% 75 % 59
Ziarno Monachijski 0.8 kg 11% 80 % 16
Dodatek płatki żytnie 0.5 kg 6.8% 1 % 5
Suma 7.3 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie summer 30 g 25 min 6.4 %
Gotowanie summer 30 g 20 min 6.4 %
Gotowanie summer 20 g 10 min 6.4 %
Gotowanie Vic Secret (AUS) 20 g 5 min 16 %
Gotowanie Galaxy 0 g 20 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy suszona skórka słodkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja