PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Płatki owsiane | 0.1 kg 2.8% | 60 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.1 kg 2.8% | 79 % | 10 |
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy jasny | 3.4 kg 94.4% | 80 % | 45 |
Suma | 3.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.66 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
Whirlpool | Mosaic | 13 g | 20 min | 10 % |
Whirlpool | El Dorado | 13 g | 20 min | 15 % |
Na zimno | El Dorado | 10 g | 3 dni | 15 % |
Na zimno | Centennial | 20 g | 3 dni | 10.5 % |
Na zimno | Ekuanot Cryo hops | 10 g | 3 dni | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa u.s east coast 01 "conan" | Ale | Suche | 10 g | owocowy profil drożdzy |
Notatki
-
Data 09.02.2025
Woda z biedronki
pożywka po 2.5g do wiadra
podział na 9l na wiadro
Gotowy na chmielony ekstrakt
Gozdawa Australian IPA (20g marynki to nachmielenie ekstraktu
Wiadro Nr1 20g chmielu Cascade (biotransformacja) 11.02.2025
pH 4,34 16,02,2025
WiadroNr2 (Zlanie na cichą) pH 4,45 16,02,2025
Chmielenie na zimno 20,02,2025
9 lut 2025, 18:03