PL | EN

AUSTRALIAN HAZY IPA

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
13.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2.8% 60 % 3
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.1 kg 2.8% 79 % 10
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 94.4% 80 % 45
Suma 3.6 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Whirlpool Mosaic 13 g 20 min 10 %
Whirlpool El Dorado 13 g 20 min 15 %
Na zimno El Dorado 10 g 3 dni 15 %
Na zimno Centennial 20 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Ekuanot Cryo hops 10 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa u.s east coast 01 "conan" Ale Suche 10 g owocowy profil drożdzy

Notatki

  • Data 09.02.2025
    Woda z biedronki
    pożywka po 2.5g do wiadra
    podział na 9l na wiadro
    Gotowy na chmielony ekstrakt
    Gozdawa Australian IPA (20g marynki to nachmielenie ekstraktu

    Wiadro Nr1 20g chmielu Cascade (biotransformacja) 11.02.2025
    pH 4,34 16,02,2025

    WiadroNr2 (Zlanie na cichą) pH 4,45 16,02,2025

    Chmielenie na zimno 20,02,2025
    9 lut 2025, 18:03