PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ausie Pale Ale

Ausie Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
10.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Strzegom 5 kg 91.7% 79 % 6
Ziarno Caramunich typ2 0.3 kg 5.5% 73 % 120
Ziarno Karmelowy 30ebc 0.15 kg 2.8% 75 % 30
Suma 5.45 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 37 g 10 min 14.5 %
Gotowanie Ella 37 g 10 min 15.1 %
Na zimno Cascade 50 g 7 dni 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja