PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Atomowy Krasnal

Atomowy Krasnal

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
10.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.5 kg 88.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 5.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 5.9% 79 % 22
Suma 8.5 kg

Chmiele

103 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 40 g 60 min 15.7 %
Gotowanie Equinox 40 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 30 g 20 min 13.1 %
Gotowanie Summer 50 g 0 min 6.4 %
Gotowanie Equinox 30 g 0 min 13.1 %
Na zimno Summer 100 g 4 dni 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 20 g ---

Dyskusja