PL | EN

atak

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
6.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 3.3% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 3.3% 81 % 53
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 3.3% 78 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 90.2% 80 % 5
Suma 6.1 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 45 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 45 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 20 g 15 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Cascade 10 g 15 min 6 %
Whirlpool Citra 20 g 15 min 12 %
Na zimno Simcoe 40 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 10 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 4 dni 6 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis