PL | EN

Asfaltowe

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
36.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Peat Smoked Malt Fewcett 5 kg 63.1% 74 % 6
Ziarno Płatki żytnie 1 kg 12.6% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.35 kg 4.4% 68 % 601
Ziarno Biscuit Malt 0.425 kg 5.4% 79 % 45
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.45 kg 5.7% 73 % 120
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.5% 55 % 985
Ziarno Carafa II 0.1 kg 1.3% 70 % 812
Ziarno Special B Malt 0.4 kg 5% 65.2 % 315
Suma 7.925 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 45 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale