PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.291 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.8 LIlość wody do zacierania
-
19.3 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 88.9% | 80 % | 6 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.15 kg 3.3% | 75 % | 150 |
| Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.15 kg 3.3% | 73 % | 124.1 |
| Ziarno | Płatki orkiszowe | 0.2 kg 4.4% | 60 % | 4 |
| Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Brzeczka przednia | marynka | 15 g | 60 min | 9.5 % |
| Gotowanie | cascade | 30 g | 1 min | 7.9 % |
| Gotowanie | cascade | 20 g | 30 min | 7.9 % |
| Na zimno | cascade | 70 g | 7 dni | 7.9 % |
| Na zimno | simcoe | 50 g | 7 dni | 12.8 % |