PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. as

as

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 26.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • bff
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
26.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 40.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 40.3% 80 % 4
Ziarno Munich Malt 0.6 kg 9.7% 80 % 18
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 3.2% 73 % 120
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.2 kg 3.2% 70 % 1024
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 3.2% 70 % 1024
Suma 6.2 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 40 g 50 min 11.2 %
Gotowanie Chinook 9 g 15 min 11.2 %
Gotowanie simcoe 20 g 15 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 0 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 0 min 5.9 %
Na zimno Simcoe 20 g 2 dni 11.5 %
Na zimno Cascade 20 g 2 dni 5.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja