PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Aromatyczna APA

Aromatyczna APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.3% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 13.3% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 60 % 3
Suma 7.5 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 12 min 13 %
Gotowanie Cascade PL 30 g 12 min 3.8 %
Na zimno Chinook 15 g 3 dni 13 %
Na zimno Cascade PL 15 g 3 dni 3.8 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 15 g 3 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 12.5 g Fermentis

Dyskusja