PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ARES BLACK RYE IPA

ARES BLACK RYE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
20.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno ARES BLACK RYE IPA 6 kg 89.6% 75 % 20
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 3% 73 % 1001
Cukier Glukoza 0.5 kg 7.5% 99 % 0
Suma 6.7 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 25 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 25 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 0 min 12 %
Na zimno Simcoe 25 g --- 13.2 %
Na zimno Sorachi Ace 25 g --- 10 %
Na zimno Citra 25 g --- 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 20 g Gotowanie 5 min
Klarowanie whirflock 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja