PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ARES BLACK RYE IPA

ARES BLACK RYE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
20.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno ARES BLACK RYE IPA 6 kg 89.6% 75 % 20
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 3% 73 % 1001
Cukier Glukoza 0.5 kg 7.5% 99 % 0
Suma 6.7 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 25 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 25 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 0 min 12 %
Na zimno Simcoe 25 g --- 13.2 %
Na zimno Sorachi Ace 25 g --- 10 %
Na zimno Citra 25 g --- 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 20 g Gotowanie 5 min
Klarowanie whirflock 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja