PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. appa

appa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 50% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.7 kg 21.3% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 12.5% 85 % 4
Ziarno Pszenica niesłodowana 0.5 kg 6.3% 75 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.3 kg 3.8% 61 % 3
Suma 8 kg

Chmiele

2 IBU

Balans goryczy 0.03 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) sabro 30 g 1 min 14.8 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 30 g 1 min 11 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja