PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.4 LIlość wody do zacierania
-
19.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 45 min |
-
Brewlog jest pusty
-
APOCALYPSO
barmat dodano 3123 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2 kg 41.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 41.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.35 kg 7.3% | 75 % | 150 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.45 kg 9.4% | 80 % | 2 |
Suma | 4.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | calypso | 5 g | 30 min | 14.9 % |
Gotowanie | calypso | 10 g | 20 min | 14.9 % |
Gotowanie | calypso | 30 g | 10 min | 14.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | calypso | 40 g | 1 min | 14.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | brak | 0 g | Fermentacja cicha | --- |