PL | EN

APOCALYPSO

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13 BLG
10.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 41.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 41.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.35 kg 7.3% 75 % 150
Ziarno Oats, Flaked 0.45 kg 9.4% 80 % 2
Suma 4.8 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie calypso 5 g 30 min 14.9 %
Gotowanie calypso 10 g 20 min 14.9 %
Gotowanie calypso 30 g 10 min 14.9 %
Aromat (koniec gotowania) calypso 40 g 1 min 14.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne brak 0 g Fermentacja cicha ---