PL | EN
APACZ - SMOKED IPA V.4
0-
14.7Gęstość BLG
-
54IBU
-
---ABV
-
7.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.7 LIlość wody do zacierania
-
28.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 45 min |
72 C | 15 min |
77 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3.2 kg 44.3% | 73 % | 8 |
Ziarno | Weyermann - Smoked Malt | 3.5 kg 48.5% | 70 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carahell | 0.5 kg 6.9% | 70 % | 30 |
Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa II | 0.02 kg 0.3% | 70 % | 837 |
Suma | 7.22 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 30 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Chinook | 20 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 15 min | 6.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 10 min | 6.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 1 min | 6.7 % |
Na zimno | Cascade | 60 g | 7 dni | 6.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |