PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Apache

Apache

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.7% 81 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 10 g 10 min 13.4 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 10 min 12.4 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12.4 %
Na zimno Equinox 20 g 7 dni 13.4 %
Na zimno Mosaic 20 g 7 dni 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja