PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. apa zytnia 28

apa zytnia 28

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 10 kg 76.9% 79 % 6
Ziarno Żytni 3 kg 23.1% 85 % 8
Suma 13 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 50 min 13.5 %
Gotowanie Citra 30 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 30 g 18 min 12 %
Gotowanie Citra 30 g 8 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) citra 60 g 0 min 12 %
Whirlpool Citra 60 g 0 min 12 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • gips piwowarski, chmielenie na ziimno w 3 dniu ferm. burz.
    Magnum-10gr
    citra -210
    mosaic-100
    16 wrz 2018, 12:12

Dyskusja