PL | EN

Apa z malinami

0

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 617.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 352.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 470 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
78 C 10 min
72 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 40 kg 34% 80 % 4
Ziarno Słód pszeniczny 15 kg 12.8% 82 % 5
Ziarno Monachijski 12.5 kg 10.6% 80 % 16
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 50 kg 42.6% 80 % 6
Suma 117.5 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 200 g 60 min 8 %
Gotowanie Premiant 300 g 30 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 500 g Fermentis