PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Apa z malinami

Apa z malinami

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 617.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 352.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 470 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
78 C 10 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 40 kg 34% 80 % 4
Ziarno Słód pszeniczny 15 kg 12.8% 82 % 5
Ziarno Monachijski 12.5 kg 10.6% 80 % 16
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 50 kg 42.6% 80 % 6
Suma 117.5 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 200 g 60 min 8 %
Gotowanie Premiant 300 g 30 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 500 g Fermentis

Dyskusja