PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA z ekstraktów Mała #2

APA z ekstraktów Mała #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 93.2% 80 % 35
Suchy ekstrakt Muntons DME - Wheat 0.125 kg 6.8% 95 % 8
Suma 1.825 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 5 g 25 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 5 g 0 min 7.1 %
Gotowanie Citra 5 g 0 min 13.5 %
Na zimno Citra 10 g 10 dni 13.5 %
Na zimno Cascade 12 g 10 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5.48 g Fermentis

Dyskusja