PL | EN

APA z ekstraktów #1

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
10.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 89.5% 80 % 35
Suchy ekstrakt Muntons DME - Wheat 0.2 kg 10.5% 95 % 8
Suma 1.9 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citraumbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 5 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citralumbus/Tomahawk/Zeus 5 g 0 min 15.5 %
Na zimno Citralumbus/Tomahawk/Zeus 10 g 10 dni 15.5 %
Na zimno Cascadeade 15 g 10 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5.48 g Fermentis