PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA wlp 067

APA wlp 067

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 35 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 67.8% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.4 kg 23.7% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.5% 85 % 3
Suma 5.9 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Nelson Sauvin 100 g 30 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp0,67 Ale Płynne 700 ml wlp

Dyskusja