PL | EN

APA - warka testowa Brewster B...

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.8 kg 76% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 20% 85 % 4
Ziarno Cookie Viking Malt 0.2 kg 4% 72 % 50
Suma 5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lomik 32 g 50 min 4.6 %
Gotowanie Mosaic 9.5 g 20 min 12.5 %
Gotowanie Galaxy 15 g 20 min 13.6 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 5.8 %
Na zimno Cascade 35 g 5 dni 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand Voss Kveik Ale Gęstwa 20 ml Lallemand