PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA Twój browar

APA Twój browar

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 3.15 kg 60% 80.5 % 6
Ziarno Pilzneński 1.6 kg 30.5% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.5% 60 % 3
Suma 5.25 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 30 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 1 min 11.8 %
Whirlpool Centennial 50 g 20 min 10.9 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wirpool w 75C 50 g Gotowanie 20 min

Dyskusja