PL | EN

apa srapa z przenicznym

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 3.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
75.6 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno słód Pale ale 3.2 kg 76.2% --- % ---
Ziarno słód przeniczny 0.5 kg 11.9% --- % ---
Ziarno Płatki orkiszowe 0.2 kg 4.8% 80 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.15 kg 3.6% 73 % 120
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.15 kg 3.6% 75 % 20
Suma 4.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 20 g 1 min 6 %
Na zimno Cascade 80 g 5 dni 6 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Citra 100 g 5 dni 12 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min