PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. apa srapa z przenicznym

apa srapa z przenicznym

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 3.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • 4 piwka
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
75.6 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno słód Pale ale 3.2 kg 76.2% --- % ---
Ziarno słód przeniczny 0.5 kg 11.9% --- % ---
Ziarno Płatki orkiszowe 0.2 kg 4.8% 80 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.15 kg 3.6% 73 % 120
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.15 kg 3.6% 75 % 20
Suma 4.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 20 g 1 min 6 %
Na zimno Cascade 80 g 5 dni 6 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Citra 100 g 5 dni 12 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja