PL | EN

APA Sorachi

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 48.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 0.5 kg 12.2% 81 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 12.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 12.2% 79 % 10
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.3 kg 7.3% 75 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 7.3% 85 % 3
Suma 4.1 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 12 g 35 min 13.9 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 15 g 5 min 12 %
Whirlpool Sorachi Ace 20 g 15 min 12 %
Na zimno Sorachi Ace 15 g 5 dni 12 %
Na zimno Sabro 15 g 5 dni 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml ---