PL | EN

apa single hop citra

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 80% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 20% 79 % 16
Suma 5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 200 ml ---