PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA OYL-057

APA OYL-057

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66.7 C 60 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpson extra pale ale 4 kg 80.8% 80 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 0.45 kg 9.1% 77 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.25 kg 5.1% 75 % 59
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 5.1% 75 % 150
Suma 4.95 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 15 min 10 %
Whirlpool Mosaic 30 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
oyl 057 hothead Ale Płynne 100 ml omega

Dyskusja