PL | EN

APA OYL-057

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66.7 C 60 min
72 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
7.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpson extra pale ale 4 kg 80.8% 80 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 0.45 kg 9.1% 77 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.25 kg 5.1% 75 % 59
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 5.1% 75 % 150
Suma 4.95 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 15 min 10 %
Whirlpool Mosaic 30 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
oyl 057 hothead Ale Płynne 100 ml omega